レンジで爆発タマゴその原理は?

> レンジで加熱したタマゴをそーっと剥いて口に入れた瞬間にボンッって爆発!
という内容のもの。試してみたいとは思うものの、あいにくと私はそこまでのチャレンジ精神は持ちあわせておりません。

orbiumより:
http://sasapanda.com/toshi/archives/200410/18_0205-1368.php